消防工程包括：
1.建筑水喷淋系统
2.建筑消火栓系统
3.建筑消防报警系统
4.建筑消防通风系统
5.建筑气体灭火系统
6.建筑防火门、眷恋门
7.钢结构刷防火涂料
从事与消防有关的教学、科研和工程设计、消防管理、火灾调查和组织指挥等方面工作.
消防检测是对消防设施进行定期或不定期的检测，以确保设施的完好和有效性，预防火灾事故的发生。消防检测的范围包括但不限于火灾报警系统、自动喷水灭火系统、消火栓系统、防排烟系统等各类消防设施。消防检测的目的在于及时发现设施故障或隐患，并及时进行维修或更换，确保消防设施在火灾发生时能够正常运作，有效控制火势蔓延，保障人员和财产。
大型商场消防工程设计有哪些规范，商场人流量大，出现意外事故会造成很严重的损失和伤害，消防工程是如今城市发展建筑中很重要的工程项目之一，大型商场做好消防工程设计是很有必要的。日常消防工程检查
1、是否将作为经营场所使用放置了可燃物。
2、是否有引发火灾的作业。
3、周围的灭火器、消火栓是否完备。
4、火灾探测器、消防水炮等探测灭火设施消防维护保养是否符合要求。
5、营业期间应每2小时进行一次防火巡查。
消防验收备案管理规定：
1、依照《建设工程消防验收评定标准》对已经消防设计审核合格的内容组织消防验收；
2、实行工程监理的建设工程，应当将消防施工质量一并委托监理；
3、选用具有国家规定资质等级的消防设计、施工单位；
4、选用合格的消防产品和满足防火性能要求的建筑构件、建筑材料及装修材料；
5、依法应当经消防设计审核、消防验收的建设工程，未经审核或者审核不合格的，不得组织施工；
6、未经验收或者验收不合格的，不得交付使用；
7、依法申请建设工程消防设计审核、消防验收，依法办理消防设计和竣工验收消防备案手续并接受抽查；
8、建设工程内设置的公众聚集场所未经消防检查或者经检查不符合消防要求的，不得投入使用、营业。