丧葬，指办理丧事和埋葬死者。它是举行丧事，让死者有归宿，生者有悼念等相关事宜的仪式。是人类特有的感情。丧葬以祭祀、缅怀等感情为基础，民间丧葬形式在不同地区有不同形式（土葬、火葬、水葬等）。各地兴起、承续、发展、积累而成的丧葬文化和习俗。丧葬既成文化，与传统的孝道祭祖、死者为大、思想感情有关，目的是前传后教而约定俗成。也就是说，对死者毫无感情，就不可能产生丧葬。随着社会的发展，文明不断进步，殡葬制度的改革，长期形成的丧葬形式也在不断注入新的内容。
老人逝世，俗说“归家”、“过身”、“过背”、“老掉”。入殓，俗说“入棺”、“收殓”。安葬，俗说“过山”、“出葬”。办丧事，俗说“做白喜事”或做“丧事”。入殓、出殡、安葬（俗称“落事”）都要请堪舆（俗称“地理先生”）择“吉日、吉时”和安葬的“风水宝地”。
葬礼礼仪算是中华五千年传承下来的一种特殊文化，各个地区差距很大，就是日照相隔数十里的村落，一些讲法和做法也不尽相同。下面说的这些礼仪应该在岚山区后村镇比较通俗流行的一种礼仪。其中一些说法，也不是十分明白，希望懂得这些礼仪的人的指正。
国外葬礼
方人能以一种“科学的眼光”来看待死亡，进一步淡化了社会对殡葬的热情。西方崇尚“个人本位”，主张“以个人为中心”，因此在丧礼中，也是以死者为“中心”，重在安置死者的“灵魂”。总之，西方丧葬礼俗有人们可借鉴之处。死亡文化的本质是生存文化，从一个民族的死亡文化中可以窥到那个民族的全部生存哲学。
西方虽然民族众多，但是在基督教文化的影响下，丧葬礼俗基本大同小异，下面就西方丧礼中比较一致的方面予以概述。
葬式。西方葬式主要是火葬、土葬两种。无论采用哪种葬式，均葬于公墓。